За январь–июнь 2022 года в стране произвели 1,6 млн тонн муки из зерновых культур — на 1,5% больше, чем годом ранее.
В региональном разрезе наибольший объём производства муки традиционно пришёлся на Костанайскую область — 552,4 тыс. тонн, плюс 7,4% за год. В тройку лидирующих регионов также вошли Северо-Казахстанская область (164,5 тыс. тонн, плюс 10% за год) и Шымкент (141,5 тыс. тонн, минус 14,9%). Об этом сообщают аналитики energyprom.kz.
В целом за 2021 год производство составляло 3 млн тонн — на 10,3% меньше, чем годом ранее.
По итогам января–мая текущего года местные компании обеспечили спрос на 98,9%.
Импорт вырос в 2,4 раза, но это всего 14,4 тыс. тонн, против произведённых внутри страны за тот же период 1,3 млн тонн.
На экспорт отправили на 36,2% больше, чем годом ранее. Доля экспорта составила 58,1% от ресурсов.
Реализация на внутреннем рынке сократилась на 21,3%.
Экспорт за январь–май 2022 года в денежном выражении вырос сразу на 86,8% за год, до 292,6 млн долл. США.
В июле этого года цены на муку выросли на 36,6% за год. Стоимость килограмма муки первого сорта составила 225 тг, высшего сорта — 343 тг.
Среди крупных городов страны самая высокая цена на муку высшего сорта наблюдалась в столице (424 тг), самая низкая — в Павлодаре (222 тг за кг).
Ранее сообщалось, что продовольственная безопасность Казахстана уступает Беларуси и России.