В Казахстане приняли новый стандарт питания в организациях образования, который вводится в действие с 1 сентября 2025 года, сообщает пресс-служба Комитета санитарно-эпидемиологического контроля.
В новом стандарте учли современные международные требования к здоровому питанию. Основным его преимуществом являются уменьшение потребления соли, сахара и жиров, и увеличение овощей и фруктов, а также исключение из меню ненатуральных продуктов питания.
Сахаросодержащие напитки, соки заменили на негазированную воду, молоко, кисломолочные напитки, фруктовые чаи, компоты, фруктово-ягодные напитки с низким содержанием сахара и термической обработкой.