Суши давно стали любимым блюдом многих завсегдатаев ресторанов. Его удобно заказывать домой, потому что в Sushi Master действует услуга быстрой доставки. Сделав выбор роллов на сайте https://almaty.sushi-master.kz/, можно будет спустя небольшой период времени наслаждаться волшебным вкусом.
10 интересных фактов
Суши и роллы относятся к блюдам японской кухни. Благодаря своим вкусовым качествам и оригинальному решению они получили признание по всему миру. Об этом угощении важно узнать следующие факты:
- Суши можно есть руками;
- Блюдо готовит мужчина;
- Украшением служат алмазы;
- Шеф-повары суши учатся 10 лет;
- Ножи натачиваются ежедневно;
- Хрен заменяет васаби;
- Имбирь едят между кусками суши;
- Большая часть улова тунца;
- Рыбу для роллов вымачивали в уксусе;
- Блюдо едят сразу же после приготовления.
Совсем не обязательно использовать палочки для того, чтобы есть суши. А вот для сашими ими пользуются. Это блюдо из сырой рыбы и морепродуктов.
Температура женского тела выше, чем у мужчины. Поэтому долгое время было распространенным мнение, что это негативно сказывается на вкусе суши. Сейчас данное правило упразднилось.
Около 2700 долларов стоит порция роллов, в составе которых есть настоящее золото. В миланском ресторане они даже украшаются бриллиантами.
На суши повара японцы учатся 10 лет. 2 года они постигают секрет приготовления роллов, а 8 лет необходимо для изучения их на практике.
Васаби стоит около 200 евро за кг, поэтому его часто заменяют хреном. К нему добавляют специи и пищевые красители. Запрещено смешивать васаби с соевым соусом при употреблении блюда.
Около 80% тунца, который ловят вблизи японских берегов, уходит на приготовление суши. Раньше же их готовили из соленой рыбы. Она вымачивалась в уксусе, поэтому название переводится, как «кисло».
Этикет трапезы
Перед началом поедания суши можно протереть руки влажным полотенцем или осибори. В связи с тем, что роллы иногда берут руками, от него не стоит отказываться.
Палочки используются непосредственно для еды. Ими не указывают ни на что, не облизывают и не кладут без надобности в рот, а также не стучат и не размахивают. Не стоит долго копаться в общей тарелке в поисках лучшего куска. Дотронувшись палочками до суши, необходимо взять его себе и съесть.
Накалывать роллы категорически запрещено. Во время паузы в трапезе палочки кладут острыми кончиками внутрь и влево. Японская традиция обязывает произнести слова благодарности тому, кто приготовил блюдо, и кто обслужил заказ. Сделать это в интернет магазине можно по телефону.
Высокое качество суши и роллов в Sushi Master придется по вкусу каждому клиенту. Поэтому поспешите сделать выбор, который принесет наслаждение и удовлетворение.